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尊龙凯时人生就是搏酒集团 2026-01-08 11:30:03
尊龙ღ★★,人生就是搏尊龙z6人生就是博首页ღ★★,金门高粱月4日ღ★★,由半月谈杂志社主办的2025“高水平科技自立自强与产业创新发展论坛”在海南博鳌举行ღ★★。论坛期间ღ★★,海天味业代表黄树亮接受专访ღ★★,分享了这家百年企业如何通过科技创新ღ★★,走出了一条具有示范意义的产业转型之路ღ★★。
对于传统制造业而言ღ★★,将实验室成果转化为实际生产力往往面临“最后一公里”的挑战ღ★★。黄树亮指出ღ★★,海天味业聚焦设备改造ღ★★、工艺升级与产学研协同ღ★★,构建了一套务实高效的创新体系尊龙凯时ღ★★,推动技术真正落地尊龙凯时ღ★★。
在设备创新方面ღ★★,海天坚持“引进—消化—再创新”的路径ღ★★。以制曲环节为例ღ★★,上世纪八九十年代吧有你春暖花开吧有你春暖花开ღ★★,海天引进圆盘制曲设备后ღ★★,持续进行技术改造与升级ღ★★,最终成功研发出直径达20米的自有圆盘制曲系统ღ★★,单次制曲量可达50多吨ღ★★,相当于传统小型酱园全年产能ღ★★。
在工艺创新上ღ★★,海天注重将传统经验与现代科技深度结合ღ★★。早在上世纪50年代ღ★★,企业就在继承优质菌种的基础上成立专业研发团队ღ★★。历经近70年ღ★★、三代科研人员的持续攻关ღ★★,海天已培育出稳定高效吧有你春暖花开ღ★★、适配工业化生产的专属菌种体系ღ★★,并获得30余项专利吧有你春暖花开ღ★★。
近年来吧有你春暖花开ღ★★,企业还率先引入圆盘制曲吧有你春暖花开尊龙凯时ღ★★、AI电子鼻等智能酿造与监测技术ღ★★,实现对风味品质的精准控制ღ★★。值得关注的是ღ★★,部分技术成果已获欧洲企业认可ღ★★,实现了从“技术引进”到“技术输出”的跨越ღ★★。
除了内部创新ღ★★,海天还积极推动产学研用深度融合ღ★★。通过发起“中国蚝产业领鲜生态联盟”ღ★★、“碳路者绿链联盟”等平台ღ★★,联合高校ღ★★、科研机构及产业链伙伴ღ★★,共同推进行业在全链条高标准建设与可持续发展方面的进步ღ★★,助力整体技术能力提升吧有你春暖花开ღ★★。
在科技自立自强成为产业核心驱动力的今天ღ★★,海天味业从关键设备自主研发ღ★★,到核心工艺迭代升级尊龙凯时ღ★★,再到产业链协同创新ღ★★,为传统酿造企业走向现代化吧有你春暖花开ღ★★、智能化提供了可借鉴的实践路径ღ★★。这家百年企业ღ★★,正以科技为引擎尊龙凯时ღ★★,书写传统产业高质量发展的新篇章ღ★★。
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